/history
    /history
    2025
    2024
    2023
    2022
    2019
    2018
    2017
    2016
    2015
    2014
    2013
    2012

    2025 서울커피엑스포

    기간2025. 4. 2 (수) ~ 4. 5(토), 4일간
    장소코엑스 1층 Hall A, Hall B
    규모참가업체 263개사 763부스
    참관객51,303명
    주최코엑스, (사)한국커피연합회
    부스배치도부스배치도 바로가기

    Coffee Talk Concert 일자 별 세션

    장소 코엑스 1층 B홀

    Day 1 (4월 2일 수요일)
    Day 2 (4월 3일 목요일)
    Day 3 (4월 4일 금요일)
    Day 4 (4월 5일 토요일)
    시간주제강연자
    10:30 ~ 12:00로스팅 실험실 :
    로그 프로그램으로 완벽한 커피 맛 찾기    		주성현 180커피로스터스 본부장
    13:00 ~ 14:30A Good Attitude :
    모두가 행복한 공간을 만드는 비결    		신문섭 일러스트레이터
    여상원 리커버리커피바 대표
    홍순인 도덕과규범 바리스타
    15:00 ~ 16:30여러분의 브루잉 생활 안녕하신가요?김동민 2023 브루어스컵 챔피언
    정형용 2019 브루어스컵 챔피언
    시간주제강연자
    10:30 ~ 12:00후회없는 생두 구매를 위한 N가지 방법송인영 기미사 성수 대표
    13:00 ~ 14:30지속가능한 커피 사업을 위한 실전 로드맵팀포스
    김광태 억셉트커피 대표
    김인욱 다이어 커피 대표
    이다흰 에이치커피로스터스 대표
    15:00 ~ 16:30바리스타 챔피언의 커리어 생존법 :
    사람을 이해하는 커피 경험 설계    		임정환 에어리커피 대표
    시간주제강연자
    10:30 ~ 12:00커피 브랜드의 팬을 만드는 콘텐츠 제작법김경희 라이프스타일 매거진 컨셉진 편집장
    13:00 ~ 14:3086만 유튜버의 비밀수첩 :
    카페 홍보, 영상마케팅 왜 필요할까?    		노정희 요리연구가 겸 콘텐츠 크리에이터
    15:00 ~ 16:301500원 에스프레소로 10년 넘게
    카페를 할 수 있던 이유    		캎세연 카페 컨설턴트
    이민섭 리사르커피 대표
    시간주제강연자
    10:30 ~ 12:00무조건 터지는 카페 '시그니처 메뉴' 만들기위승찬 2024 커피인굿스피릿 월드챔피언
    13:00 ~ 14:302025년 커피 산업 전망조원진 커피칼럼니스트
    with Special Guest 박근하 프릳츠 대표
    15:00 ~ 16:30카페는 커피만을 팔지 않는다, 순간을 판다최원석 프로젝트 렌트 대표

    2024 서울커피엑스포

    기간2024. 3. 21 (목) ~ 3. 24 (일), 4일간
    장소코엑스 1층 Hall A, Hall B
    규모참가업체 255개사 816부스
    참관객46,148명
    주최코엑스, (사)한국커피연합회
    부스배치도부스배치도 바로가기

    Coffee Talk Concert 일자 별 세션

    장소 코엑스 1층 B홀 마케팅스테이지

    Day 1 (3월 21일 목요일)
    Day 2 (3월 22일 금요일)
    Day 3 (3월 23일 토요일)
    Day 4 (3월 24일 일요일)
    시간주제강연자
    10:30 ~ 12:00단맛을 끌어올리는 로스팅 방법시그니쳐로스터스 장문규 대표
    13:00 ~ 14:30사수 없는 바리스타를 위한 A to Z 가이드커피템플 김사홍 대표
    15:00 ~ 16:30커피 산업의 과거와 현재로 알아보는
    커피인의 미래    		(주)벙커컴퍼니 박승규 대표
    (주)비바리퍼블리카 최석진 바리스타
    블랙소울커피 권수진 이사, 김동민 팀장
    시간주제강연자
    10:30 ~ 12:00누가 마셔도 맛있는
    커피를 위한 두가지 스킬    		커피내리는 버스정류장 벡형규 대표
    13:00 ~ 14:30흔한 카페는 그만
    지속가능한 스페셜티 커피숍으로의 성장법    		유동커피 조유동 대표
    게락커피 주영민 대표
    15:00 ~ 16:30커피가 있는 공간,
    공간이 있는 커피
    오래 기억되는 공간이
    공통적으로 말하는 것    		칼럼니스트 조원진
    시간주제강연자
    10:30 ~ 12:00새로운 트렌드 커피바 MZ가 주목하는
    용산 핫플 '바노츠' 그들의 이야기    		바노츠 정병준 바리스타
    13:00 ~ 14:30커피 업계 이단아,
    필 아웃 커피가 말하는
    우린 우리 브랜드만의
    '언어'로 살아남는다!    		필아웃커피 노희홍 대표
    15:00 ~ 16:302024 커피 트렌드구테로이테 서명석 대표
    시간주제강연자
    10:30 ~ 12:00하나의 직무로 성장하는 시대는 끝났다
    스페셜티를 다루는
    투썸 메뉴개발자의 R&D 노하우    		투썸플레이스 연구개발팀 김대근 대리
    13:00 ~ 14:30일상 모든 순간을 특별하게
    나만의 핸드드립 레시피    		엠아이커피 김승백 총괄 바리스타
    15:00 ~ 16:30스몰 브랜드를 위한 카페 브랜딩 무기들
    카페를 운영하고 마케팅 하는
    스몰 브랜더를 위한 TIP    		초인 마케팅랩 윤진호 리더
    전) GFFG 컴퍼니 마케팅 총괄 디렉터

    2023 서울커피엑스포

    기간2023. 4.5 (수) ~ 4. 8 (토), 4일간
    장소코엑스 1층 Hall A, Hall B
    규모참가업체 230개사 824부스
    참관객43,286명
    주최코엑스, (사)한국커피연합회
    부스배치도부스배치도 바로가기

    Coffee Talk Concert 일자 별 세션

    장소 코엑스 1층 B홀 마케팅스테이지

    Day 1 (4월 5일 수요일)
    Day 2 (4월 6일 목요일)
    Day 3 (4월 7일 금요일)
    Day 4 (4월 8일 토요일)
    시간주제강연자
    11:00~12:00커피든 카페든 무엇이든 물어보살드디어커피 김영식 대표
    13:30~15:00노유민과 함께하는 홈카페 이야기Q&A노유민코페 노유민 대표
    15:10~16:00우주에 흔적을 남기는 카페창업블랙로드 커피 이치훈 대표
    16:10~17:00그냥 커피가 진짜 커피가 되다 (부제-커피 센서리의 과거와 현재, 그리고 미래)CBSC 윤선희 이사
    시간주제강연자
    11:00~12:003평 카페가 13년차 로스팅 회사로 살아남기까지502 커피로스터스 김삼중 대표
    13:30~15:00발효와 가향, 그 경계에 대한 이해프리즘 커피웍스 조영준 대표
    15:10~16:00커피 산업 시스템을 통해 알아보는 우리는 무엇을 알고, 어떻게 변화해야하는가?파스텔커피윅스 방현영 챔피언 바리스타
    16:10~17:002023 트렌드 우리 브랜드에 어떻게 적용할까?매경이코노미 노승욱 기자
    시간주제강연자
    11:00~12:00커피 뒤에 숨겨진 이야기들 : 평화와 기후 변화가 커피에 미치는 영향Coffee for peace 창립자 펠리시타스 "조지" 판토하
    필리핀 스페셜티 커피 '카펭 바라코'Project Beans 앨빈 카우싱 대표
    13:30~15:00글로벌 커피마켓의 커피가격 결정요인C2C 플랫폼 서명석 대표
    15:10~16:002023 커피트렌드구테로이테 서명석 대표
    16:10~17:00바리스타 처우개선에 관하여구테로이테 서명석 대표
    시간주제강연자
    11:00~12:00AI 바리스타 로봇 VAIRI (부제-인공지능과 바리스타 로봇의 만남)어노테이션에아이아 서윤석 PM
    13:30~15:00좋은 커피란 무엇인가? (부제-스페셜티커피의 진실?)최낙언 교수 & 박영순 교수
    15:10~16:00모두 간과하고 있는 카페운영의 핵심요소 (부제-Hospitality)㈜블랙트라이브 노재승 대표
    16:10~17:00상권을 알면 매출이 보인다㈜GIS 유나이티드 송규봉 대표
    16:10~17:002023 트렌드 우리 브랜드에 어떻게 적용할까?매경이코노미 노승욱 기자

    2022 서울커피엑스포

    기간2022. 3. 30 (수) ~ 4. 2 (토), 4일간
    장소코엑스 1층 Hall A, Hall B
    규모참가업체 201개사 774부스
    참관객32,104명
    주최코엑스, (사)한국커피연합회
    부스배치도부스배치도 바로가기

    2019 서울커피엑스포

    기간2019. 4. 11 (목) ~ 4. 14 (일), 4일간
    장소코엑스 1층 Hall A, Hall B
    규모참가업체 215개사 788부스
    참관객47,909명
    주최코엑스, (사)한국커피연합회
    부스배치도부스배치도 바로가기

    2018 서울커피엑스포

    기간2018. 4. 5 (목) ~ 4. 8 (일), 4일간
    장소코엑스 1층 Hall A, Hall B
    규모참가업체 215개사 778부스(부대행사장 별도)
    참관객43,486명
    주최코엑스, (사)한국커피연합회

    2017 서울커피엑스포

    기간2017. 4. 6(목) ~ 9(일), 4일간
    장소코엑스 1층 Hall A, Hall B
    규모참가업체 237개사 746부스(부대행사장 별도)
    참관객39,427명
    주최코엑스, (사)한국커피연합회

    2016 서울커피엑스포

    기간2016. 4. 14(목) ~ 17(일)
    장소코엑스 1층 Hall A, Hall B
    규모참가업체 224개사 754부스
    참관객40,779명
    주최코엑스, (사)한국커피연합회

    2015 서울커피엑스포

    기간2015. 4. 9(목) ~ 12(일)
    장소코엑스 1층 Hall A, Hall B 일부
    규모참가업체 144개사 506부스
    참관객32,441명
    주최코엑스, (사)한국커피연합회

    2014 서울커피엑스포

    기간2014. 4. 10(목) ~ 13(일)
    장소코엑스 1층 Hall A, Hall B 일부
    규모참가업체 175개사 502부스
    참관객38,065명(해외 665명)
    주최코엑스, (사)한국커피연합회

    2013 서울커피엑스포

    기간2013. 4. 11(목) ~ 14(일)
    장소코엑스 1층 Hall A
    규모참가업체 115개사 341부스
    참관객36,129명
    주최코엑스, (사)한국커피연합회

    2012 서울커피엑스포

    기간2012. 4. 26(목) ~ 29(일)
    장소코엑스 Hall C-C2 스윙스페이스
    규모참가업체 82개사 236부스
    참관객33,762명
    주최코엑스, (사)한국커피연합회